Солод Светлый Эль, цвет 6-9 EBC, 25кг, Свон, НИДЕРЛАНДЫ

ОПИСАНИЕ: Swaen©Ale используется для коррекции чрезмерно свелого солода, получения «золотистого» пива и достижения более полного вкуса. С этой целью используется степень замачивания от 44 до 46%, при которой солод растворяется без перерастворения. Солод сушат при температуре 90-95 °C и таким образом получают цвет от 6 до 9 единиц EBC. Это не просто более темный базовый солод, но и особая часть ваших специальных рецептов. Swaen©Ale гармонично сочетается с нашими фирменными сортами солода и идеально подходит для создания крафтового пива.
ПРИМЕНЕНИЕ: эли из светлого солода и горькие сорта пива, большинство традиционных английских сортов пива. Фестивальное пиво, крепкие экспортные сорта